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  • 金典总厨专业

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    学制：三年制 学技能+考学历+优就业 以培养各类菜系的设计与创新的餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标。
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  • 金领大厨专业

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    学制：两年制 学技能+考学历+优就业 以培养各类菜系的设计与创新的餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、顶级烹饪技术型餐饮管理人才为目标。
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  • 经典西点专业

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    学制：两年制 学技能+考学历+优就业 以培养精技术、善管理、职业素养高，能胜任面向现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门的国际顶级西点师为目标。
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  • 西点精英专业

    西点精英专业

    学制：一年制 学技能+优就业 以培养熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术，能胜任星级酒店或大型连锁饼房企业的技术主管、高级西点师的复合型人才为目标。
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  • 西餐精英专业

    西餐精英专业

    学制：一年制 学技能+优就业 以培养精通各国代表菜，熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理，能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长、高级料理师，并具备创新能力的人才为目标。
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