一年你能学到什么？
Learning content
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第一阶段
STAGE ONE基本功技能训练 （基本技能及规范）
基础热菜（示范+实习）
基础雕刻技能（示范+实习）
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第二阶段
STAGE ONE雕刻技能提升（示范+实习）
基本功技能训练（刀勺 工基本技能及规范）
热菜基础和提升
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第三阶段
STAGE ONE热菜基础和提升
拼盘技能制作
热菜技能强化（经典菜 肴制作）
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第四阶段
STAGE ONE20道特色菜肴制作
宴席设计
火锅系列等菜式制作
六大专业优势
Professional advantage
系统学习、掌握精髓，技能培训与职业素养结合独具特色，打造精品专业
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手把手学习
实操教学，轻松学会 -
系统化课程
示范教学 学得快 -
阶段性考核
模拟实战演练 学得好 -
标准化教学设备
互动式模拟酒店 环境好 -
推荐到大型酒店工作
薪资稳定 -
考取职业资格证书
指导创业 前景好
学生实训作品
Student work
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