名师进校园,为学子加油助力!

时间 : 2021-04-25
来源 : 宁波新东方烹饪学校
作者 : 刘老师

与名师交流
总会令人受益匪浅
在见识、技能和规划上更会有新的突破与改变
名师进校园
这是宁波新东方烹饪学校
为学子们提供的与名师近距离交流的机会和平台


4月22日
宁波新东方烹饪学校

再一次迎来了“名师进校园”系列活动
这次邀请到的是
宁波竹林人家——厨师长陈海斌
亲临学校授课指导


 

为了欢迎厨师长陈海斌的到来

学校举行了隆重的欢迎仪式



 

陈海斌——宁波竹林人家厨师长

有15年星级酒店厨师长及行政总厨经验

荣获鄞州区优秀厨师长

属宁波名厨委员会会员

此次授课

他为宁波新东方的学子们带来了:

沙拉牡丹球

琥珀桃胶炒土鸡蛋两道经典菜肴。

以食材知识为主线,以技法工艺为切入点,烹饪出色香味俱全的菜肴。


一场精彩纷呈的名师课堂就要开始了

快跟着宁小新的镜头

一起去看看





 

陈大师厨艺精湛,经验丰富,

对烹饪技术有着自己独特的见解。

课上,陈大师结合市场流行菜及中餐行业的发展现状,为学子们解说了餐饮业的广阔未来,并亲身示范烹制了两道精美菜肴。

 

在场的同学们被大师精美绝伦的示范、娴熟的动作、高超的技艺深深吸引,

现场掌声不断,

更加激励了学子们在厨艺道路上的信心,

为他们的厨师梦想指引了方向。

而同学们也不忘专心记笔记,

因为马上到了自己亲自动手实操的阶段了。

 

在陈大师亲自操厨授课结束后

同学们开始了实操烹饪演练

非常认真和专注的烹饪出陈大师所授课的菜品


 

新东方学子认真学习的精神

令陈大师感到十分欣慰

学生们菜品烹饪结束后

陈大师对其进行了点评和指导

让同学们意识到自己的不足之处和上升空间

也对未来的烹饪事业坚定了信念、增强了信心

名师校园行,对话名师
开拓视野,增长见识
精致的美食百闻不如一尝
如果你也对我们的名师课堂感兴趣
那就来宁波新东方
与来自行业各界的烹饪大师一起
共赴名师课堂
我们一定会带给你
一场不容错过的饕餮盛宴
一次别具趣味的高端体验
让我们一起期待下一次的名师课堂吧

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