体验快乐学习的校园,开启独one无two的精彩技能之路!

时间 : 2024-11-05
来源 : 宁波新东方烹饪学校
作者 : 刘老师

一直以来,在我国应试教育的影响下,许多职教类学校仍偏理论化学习,导致许多学子毕业后技能薄弱。然而技能学习想要学得专、学得精,实操很重要!
宁波新东方的教学课堂就以实操为主,在识记、理解的基础上,再进行应用、创造,让学子实现深度学习,由内到外、从下到上地学习,把学生引向更高层次的目标。接下来跟宁小新一起来看看实操教学的诸多优势吧!

01、寓乐于教  轻松学习
若想要实现教师和学子的角色转变,真正把课堂“还给”学生。实操课堂会还原厨房真实环境,以兴趣为导向,让学生利用专业的设施设备,在模拟环境中体验学习的乐趣,由此来培养学子主动学习的积极性,使他们深思每处环节中的细节,更加娴熟地掌握各种专业技巧与实操方法。
02、实践创新  拓展无限
这种教学模式能进一步提升学生的实操学习能力,提升应变能力,敢于挑战困难,在实操中探索创新、发现不足并解决问题。这不仅能拓展学生的创新思维和专业能力,还能培养学生的匠心精神以及解决实际问题的能力。

03、强师兴教  技能育才
教师的专业能力和教学水平同样为实操课堂提供助力,老师们通过技能培训和教学研究,不断更新学习内容和教学方法,保证教师的课堂质量和教学效果。这种教学模式着重培养学生的专业技能,使学生能够在实操课堂中获得全面的职业技能培养,为学生抓住机会和资源提供前提,辅就学子的成才之路。
04、以赛促教  以赛促学
课堂模式多样,定期进行各类竞赛与阶段考核,通过比赛的形式来促进教学质量。比赛的形式,可以帮助学生发现自身的不足和技能提升的空间,激发学生的学习兴趣,培养竞争意识,进一步提高学生的学习成效和职业素质。

05、职业规划  就业帮扶
另外,老师还会为学生提供职业规划和就业指导,帮助学生制定个人发展计划,让学生清楚自己的职业发展方向和目标,并提供相关的资源和支持,帮助学生顺利实现就业和职业发展。

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