西餐精英专业是学校开设的针对技能进修和西餐烹饪学习的长期专业，本专业对没有功底学员有较大帮助，同时适合有一定基础的学生进行提升，通过老师专业教学，学生能够掌握精湛的西餐技术，毕业生可胜任酒店、宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。
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